Detalles de la Oferta
Oferta
Empresa referente en alimentación con fuerte presencia internacional.
Misión
Reportando al COO de la compañía la misión del puesto sería liderar la mejora continua, la estabilidad de línea, la reducción de defectos y el cumplimiento de los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Funciones
• Impulsar la estabilidad y capacidad de los procesos de fabricación en diferentes líneas de producción.
• Identificar causas raíz de defectos, ineficiencias, paradas, pérdidas de rendimiento o reprocesos, implementando acciones correctivas sostenibles.
• Desarrollar y optimizar parámetros críticos de proceso y atributos de calidad para reducir variabilidad y mejorar resultados.
• Establecer benchmarks de desempeño y liderar iniciativas de mejora continua.
• Liderar la ejecución y evolución de programas de calidad en fabricantes externos, asegurando cumplimiento con estándares internos y regulaciones externas.
• Garantizar documentación y controles clave: SOPs, batch records, trazabilidad, alérgenos, controles de limpieza, hold/release, COAs, calibración, etc.
• Realizar auditorías y revisiones de performance en planta, gestionando el cierre de hallazgos y planes de acción.
• Gestionar aspectos técnicos de materias primas y componentes auxiliares: sustituciones de packaging, cambios de línea/equipos o parámetros de proceso.
• Liderar validaciones y cualificaciones de proveedores existentes y nuevos.
• Coordinar planes de calidad, risk assessments y controles para nuevos lanzamientos o productos en producción.
• Colaborar con R&D y equipos de commercialization en scale-up trials en plantas externas.
Perfil
• Grado en Ingeniería (Química, Industrial, Mecánica, Alimentaria o similar).
• Experiencia mínima de 4 años en roles de Process Quality, Industrial Quality o similares.
• Experiencia trabajando con fabricantes externos.
• Disponibilidad para viajar (Andalucía).
• Nivel alto de inglés para comunicación interna - C1.
• Mentalidad analítica, estructurada y orientada a datos.
